ブレッズコートの想い
        「いろんなおいしいパンと出会ってほしい」
  
  芳醇な焼きたての香りを楽しみながら一つ一つに使われた、季節の素材を味わうように焼きたてのパンを通して楽しく豊かな食卓を演出したい。
                
  まるでヨーロッパの広場で開かれる花市で花を選ぶ時のように、いろんな人がいろんなおいしいパンと出会ってほしい。
  
  そんな考え方からパンの広場:ブレッズコートと名づけました。
              
「いろんなおいしいパンと出会ってほしい」
  
  芳醇な焼きたての香りを楽しみながら一つ一つに使われた、季節の素材を味わうように焼きたてのパンを通して楽しく豊かな食卓を演出したい。
                
  まるでヨーロッパの広場で開かれる花市で花を選ぶ時のように、いろんな人がいろんなおいしいパンと出会ってほしい。
  
  そんな考え方からパンの広場:ブレッズコートと名づけました。