パンの賞味期限切れはいつまで大丈夫?日数の目安や注意点などを解説
パンの賞味期限について解説しています。賞味期限切れのパンは食べられるのか、日数の目安はどのくらいかなどをご紹介しています。また、長期保存が可能な神戸屋の冷凍パンもご紹介しているので、パンの賞味期限が気になる方はぜひ参考にしてみてください。

家庭でパンをいくつかストックしており、気がついたら賞味期限が切れていた…という経験をお持ちの方は多いのではないでしょうか。 1日過ぎたくらいなら大丈夫とは思いつつも、本当に食べて問題ないのか心配な方もいらっしゃるでしょう。
そこで当記事では、パンの賞味期限について解説します。賞味期限切れのパンの安全性や、 パンの賞味期限の目安、日持ちさせるための保存方法などを紹介しているのでお役立てください。
そもそも賞味期限とは?消費期限との違いは?
賞味期限とは「美味しさなどの品質が保たれる期限」のことです。スナック菓子や缶詰など、比較的傷みにくい食品に表示されています。
そのため、未開封かつ指定の保存方法を守っていれば、賞味期限を越えたからといってすぐに安全性に問題が発生するわけではありません。 あくまで美味しく食べられる期限の目安という認識で良いでしょう。
消費期限との違い
消費期限とは、傷みやすい食品に表示されており、安全に美味しく食べられる期限のことです。賞味期限と混同しやすいですが、 消費期限は食品の安全性に関連するため遵守する必要があります。仮に消費期限を越えてしまった場合は、食べないように注意が必要です。
賞味期限切れのパンはいつまで食べられる?
一般的に販売されているパンには賞味期限・消費期限、どちらかが表示されていることがあります。 パンを美味しく食べるためにも、基本的には賞味期限・消費期限どちらの場合でも「期限内に食べきる」ことがおすすめです。
では、仮にパンの賞味期限が切れてしまった場合は、いつまで食べることができるのでしょうか。ここでは賞味期限切れのパンについて解説します。
パンの状態によっては賞味期限切れでも食べられる
先述した通り、賞味期限の場合は期限を過ぎてもすぐに腐ってしまうわけではありません。 例えば、未開封で適切な保存方法を守っていれば、翌日までなら食べられるケースもあるでしょう。
しかし、本来の美味しさが失われている可能性がありますし、開封状況や保存方法によっては安全に食べられないケースもあります。 そのため、基本的には表示されている賞味期限と保存方法を守った上で、1日でも早く食べきることがおすすめです。 仮にパンにカビや異臭などの傷みが見られる場合は、食べないように注意しましょう。
消費期限切れのパンは食べないようにする
消費期限が表示されているパンの場合は、必ず期限を守るようにしましょう。消費期限は「安全に食べられる期限」のことを指します。 期限を1日でも過ぎてしまった場合は、食中毒などの危険性も考えられるため、食べないように注意してください。
パンの賞味期限はどのくらいが目安?
パンを購入する際に賞味期限を確認することは大切です。では市販のパンの場合、どのくらいの賞味期限が設けられているのでしょうか。 ここでは、パンの賞味期限の目安を市販のパンと手作りのパンに分けて解説します。
市販のパンの場合
市販のパンの場合は、基本的にパッケージに記載されている賞味期限を確認し、守るようにしましょう。 商品の種類や販売開始時期にもよりますが、当日から数日までの期限が設けられている傾向にあります。
また、パン屋で販売しているパンの場合は当日中に食べきるのがおすすめです。 食パンやフランスパンなどは数日ほど日持ちすることもありますが、店舗によって期限が異なるため、購入前に確認することをおすすめします。
ちなみに神戸屋では食パンは2日前後、菓子パンは当日から2日前後の消費期限を設けています。一部、数日以上の賞味期限を設けた日持ちする商品も販売中です。
手作りパンの場合
手作りパンの場合は、基本的に当日中に食べきるのがおすすめです。市販のパンとは異なり、保存料などを含まずに作られることが多いため、傷みやすい傾向にあります。
パンの種類や保存方法により、日持ちする場合もありますが、基本的には1日で食べ切れる量を手作りするのが理想的です。
パンを日持ちさせるための保存方法は?
市販のパンは賞味期限内、手作りパンやパン屋で購入したものは当日中に食べ切るようにしましょう。 どうしても翌日以降に食べたいという場合は冷凍保存することで、ある程度日持ちさせられると言われています。
冷凍保存の具体的な方法は、以下の通りです。
1. パンを小分けにする
2. ラップでしっかりと包む
3. フリーザーバックに入れる
4. すぐに冷凍庫に入れる
ただし、生クリームやフルーツを使用した「洋生菓子」に分類されるパンは冷凍保存に適していません。 冷凍時にバターなどの油脂と水分が分離してしまったり、フルーツの食感や風味が劣化してしまったりなどの懸念があります。 また、冷蔵での保存はパンの水分が抜け、硬くなりやすいためおすすめできません。
パン本来の美味しさを味わうためには、焼き立てから時間を置かずに食べることが大切です。 そのため、賞味期限・消費期限が設けられていたとしても、少しでも早く召し上がることをおすすめします。
▼パンの保存に関する詳しい解説はこちら
『パンを冷凍保存する方法を解説!解凍方法やおすすめ冷凍パンもご紹介』
【神戸屋のおすすめ商品】長期保存できる美味しい冷凍パンをご紹介
「パンを賞味期限内に食べきれないことが多い」など、パンの賞味期限についてお悩みの方は、神戸屋が販売している美味しい冷凍パンがおすすめです。 冷凍技術を駆使して、美味しさをキープしつつ長期保存が可能な冷凍パンを数多く販売しております。
ここでは、おすすめの冷凍パン商品をご紹介しますので、ぜひこの機会にお買い求めください。
お試しパンセット
「お試しパンセット」は、冷凍パンを試しに購入してみたいという方におすすめのパンセットです。 神戸屋オンラインストアで人気の食事パンとスイーツを計6種類、贅沢に詰め合わせました。
具体的なセット内容は、以下の通りです。
商品名 | 個数 |
---|---|
神戸屋 豊新(ゆたか) | 1 |
やわらか15穀 2枚入(厚切り) | 1 |
クロワッサンプリュス | 1 |
塩麹湯種のフォカッチャ | 1 |
ブリオッシュくりーむぱん | 1 |
紅茶のケーキ | 1 |
▶ 「お試しパンセット」の購入はこちら
デニッシュセット
「デニッシュセット」は、神戸屋で人気のデニッシュと食事パンをたっぷり楽しめる贅沢なパンセットです。 朝食はもちろん、ティータイムのおともにピッタリなセット内容になっています。
具体的なセット内容は、以下の通りです。
商品名 | 個数 |
---|---|
クロワッサンプリュス | 2 |
やわらか15穀(5枚スライス) | 1 |
たっぷり青森りんご | 1 |
ちぎれるハムチーズ | 1 |
アーモンドペストリー | 2 |
クロワッサンショコラ | 1 |
▶ 「デニッシュセット」を購入する
モーニングセット
「モーニングセット」は、神戸屋自慢の食パンを計8種類も詰め合わせたパンセットです。忙しくて時間がない朝でも、焼き立てのような美味しい食パンをお楽しみいただけます。
具体的なセット内容は、以下の通りです。
商品名 | 個数 |
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神戸屋 新(あらた) | 1 |
神戸屋 豊新(ゆたか) | 1 |
イギリス 3枚入 | 1 |
神戸屋 パン・ド・ミ 3枚入 | 1 |
北海道産小麦と新潟県産米粉の食パン 3枚入 | 1 |
バイツェンブロート 2枚入(厚切り) | 1 |
やわらか15穀 2枚入(厚切り | 1 |
フッツェルブロート 2枚入 | 1 |
▶ 「モーニングセット」の購入はこちら
パンの賞味期限が気になる方は神戸屋の冷凍パンがおすすめ!
パンの賞味期限は、未開封で適切な保存方法を行っていれば、1日程度過ぎていたとしても食べられるケースもあります。 しかし、パン本来の美味しさを楽しむためには、賞味期限内に食べるのがおすすめです。
パンの賞味期限がいつも過ぎてしまう、賞味期限が長いパンをストックしたい…という方は、神戸屋の冷凍パンを試してみてはいかがでしょうか。 一般的なパンよりも長い賞味期限を設けており、焼き立てのような美味しさを保ったパンをいつでも楽しむことができます。 パンの賞味期限にお悩みの方にもおすすめなので、この機会にぜひチェックしてみてください。